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冷(lěng)庫+冷櫃,杭州商超製冷項目分享

大型商場和(hé)超市都會單獨配備專用冷庫(kù),儲存食品或其他需要低溫儲藏的商(shāng)品。

商場超市冷庫(kù)同時(shí)也是雙溫庫(或多溫庫),以滿足不同(tóng)食(shí)品(pǐn)的最佳儲藏溫度(dù)要求。冷藏庫設計(jì)溫度為(wéi) +5 °C 至 0 °C,主要用於儲存水果蔬菜;冷凍庫設(shè)計溫度為 -10 °C 至 -20 °C,主要用於儲存海鮮、凍(dòng)肉等。

今天(tiān),豆奶成版人视频製冷給大家分享(xiǎng)一個在商超製冷方(fāng)麵的案例~包含商用冷櫃、冷(lěng)藏(cáng)庫、冷凍(dòng)庫。

項目方(fāng):City Bazaar 城集生活精品超市

項目地點:杭州

製冷方案設計-冷庫配置
01

豬肉冷凍(dòng)庫


庫體尺寸:2.9*4.5*2.5

入庫溫度:30℃

設計溫度:-18℃

機組選用艾默生穀(gǔ)輪3p機(jī)組,型號XK-GN30FL,具體(tǐ)選型參數如下:

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蒸發器選用(yòng)豆奶成版人视频中溫標準型吊頂冷風機1台,型(xíng)號(hào)XKDD-5.3/30,製冷(lěng)量5.35KW,風量(liàng)6800m³/h,射程10m,片(piàn)距6mm。


冷庫底板采用外彩鋼板0.376,聚氨酯板,麵3mm厚防滑鋁板;牆板及頂板采用外彩鋼板(bǎn)0.376,厚100mm聚氨酯板。






02

水果保鮮庫

庫體尺(chǐ)寸:4.8*4.9*2.5

入庫溫度:30℃

設計溫度:5℃

機(jī)組選用艾默生穀輪(lún)3p,型號XK-GN30FM

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蒸發器選用(yòng)豆奶成版人视频高溫標準型吊頂冷風(fēng)機1台,型號XKDL-8.4/40。製冷(lěng)量8.4KW,風量6800m³/h,射程10m,片距4.5mm。    

    

冷庫底板采用外彩鋼板0.376,聚(jù)氨酯板,麵3mm厚防滑鋁板;牆板及頂板采用外(wài)彩鋼板0.376,厚150mm聚氨酯板。

冷藏庫與冷凍庫均配置1台風幕機,遠程控(kòng)製櫃,係統閥件均采用丹佛斯品牌。



製冷方案設計-商用冷櫃配置

此項目共計使用德爾曼、愛普塔冷櫃(guì)25台,製冰機1台。


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除了靚麗的外觀實現商(shāng)品展示效果外,各個設備的功能也利用(yòng)非常好。

鮮肉櫃微電腦控(kòng)溫,真正確保商超(chāo)冷櫃一直(zhí)堅持穩(wěn)定的高溫環境,堅持食物的新穎和養分(fèn)。

另外,商超冷櫃還(hái)有節能高效的使(shǐ)用效果,設計人性化,切合生活需求,適合商(shāng)超整體布局。





哈爾濱新世紀家得樂商貿有限公司創立於2003年5月,主要從事商業綜合體、大賣場(chǎng)、連鎖超市、高端精品超市(shì)、購物廣場等專業運營,經過十餘年的(de)發(fā)展,發展版圖涉足黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、山東青島、浙江等32個省市,總經營麵積

逾200萬平(píng)方(fāng)米。


集團實行雙(shuāng)品牌戰略,有家得樂超市和CityBazaar城集生活精品超市。

2020年9月30日,City Bazaar杭(háng)州銀泰百貨之江(jiāng)店盛大開(kāi)業,家得樂集團旗下品牌CityBazaar正式全力開辟華(huá)東區域及長三角(jiǎo)區域。





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